Veckans matsedel

MATSEDEL VECKA 6

Maträtter markerade med 🥦 är enbart baserade på vegetabiliska eller veganska råvaror.


Måndag 6/2

Lunch: Grillad kycklingklubba med aioli, tomatsalsa och stekt kulpotatis

Vegetarisk lunch:  Stekt Quorn filé med aioli, tomatsalsa och stekt kulpotatis 🥦

Middag: Vegansk lufsa med lins och rotfruktsfräs & lingon🥦

Vegetarisk Middag: Vegansk lufsa med lins och rotfruktsfräs & lingon🥦


Tisdag 7/2

Lunch: Kikärtswok med nudlar & sötsur sås 🥦

Vegetarisk Lunch: Kikärtswok med nudlar & sötsur sås 🥦

Middag: Krämig pasta med grönkål & ädelost & kyckling

Vegetarisk Middag: Krämig pasta med grönkål & ädelost & linser🥦

 

Onsdag 8/2

Lunch: Pasta vegansk Bolognese🥦

Vegetarisk Lunch: Pasta vegansk Bolognese🥦

Middag: Laxpytt med limekvarg och citron

Vegetarisk Middag: Vegpytt med limekvarg och citron🥦

 

Torsdag 9/2

Lunch: Fiskgryta

Vegetarisk Lunch: Asiatisk Gryta med ingefära, vitlök & kokosmjölk 🥦

Middag: Kockarnas överraskning 🥦

Vegetarisk Middag: Kockarnas överraskning 🥦

 

Fredag 10/2

Lunch: Biff Lindström med saltgurka, rödvinssky & hasselbackspotatis

Vegetarisk Lunch: Grönsaksbiff med saltgurka & hasselbackspotatis🥦

Middag: Vegoburgare med avokadosås & pommes🥦

Vegetarisk Middag: Vegoburgare med avokadosås & pommes 🥦

 

MATSEDEL VECKA 7

Maträtter markerade med 🥦 är enbart baserade på vegetabiliska eller veganska råvaror.

 

Måndag 13/2

Lunch: Kokospanerad torsk med kapris & persiljeyoghurt samt sötpotatisstomp

Vegetarisk lunch:  Kokospanerad tofu med kapris & persiljeyoghurt samt sötpotatisstomp 🥦

Middag: Linsgryta med chili, paprika & crème fraiche 🥦

Vegetarisk Middag: Linsgryta med chili, paprika & crème fraiche 🥦

 

Tisdag 14/2

Lunch: Stroganoff på aubergine & haloumi med matvete 🥦

Vegetarisk Lunch: Stroganoff på aubergine & haloumi med matvete 🥦

Middag: Blandad buffé

Vegetarisk Middag: Blandad buffé 🥦

 

Onsdag 15/2

Lunch: Kökets vegetariska färsgratäng med Tomatsallad🥦

Vegetarisk Lunch: Kökets vegetariska färsgratäng med Tomatsallad🥦

Middag: Falafel med grönsakswok & tzatziki🥦

Vegetarisk Middag: Falafel med grönsakswok & tzatziki🥦

 

Torsdag 16/2

Lunch: Kökets Bönsoppa från Balkan med hembakad pogaca 🥦

Vegetarisk Lunch: Bönsoppa från Balkan hembakad pogaca🥦

Middag: Blandad buffé

Vegetarisk Middag: Blandad buffé 🥦

 

Fredag 17/2

Lunch: Kycklingtacos med tillbehör

Vegetarisk Lunch: Tacos med tillbehör  🥦

Ingen kvällsmat – matlådor hämtas i samband med lunchen enl. fredagslistan!

 

Kökspersonalen önskar alla en trevlig helg och ett skönt sportlov, ses åter den 27/2!

 

 

MATSEDEL VECKA 9

Maträtter markerade med 🥦 är enbart baserade på vegetabiliska eller veganska råvaror.


Måndag 27/2

Lunch: Curryfärs med vitkål & grönsaker🥦

Vegetarisk lunch:  Curryfärs med vitkål & grönsaker🥦

Middag: Fiskgratäng

Vegetarisk Middag: Grönsaksgratäng🥦


Tisdag 28/2

Lunch: Köttgryta med gelé och kokt potatis

Vegetarisk Lunch: Tomat och böngryta 🥦

Middag: Pasta med tryffelfärskost och tomater🥦

Vegetarisk Middag: Pasta med tryffelfärskost och tomater🥦

 

Onsdag 1/3

Lunch: Bönwok med morotstzatziki 🥦

Vegetarisk Lunch: Bönwok med morotstzatziki 🥦

Middag: Raggmunkar med stekt fläsk & lingon

Vegetarisk Middag: Raggmunkar med stekt tofu & lingon🥦

 

Torsdag 2/3

Lunch: Färskostfylld laxfilé med rotfruktsfräs och dillslungad kulpotatis

Vegetarisk Lunch: Fylld zucchini med rotfruktsfräs och dillslungad kulpotatis 🥦

Middag: Kökets vegetariska lasagne med vitkålssallad🥦

Vegetarisk Middag: Kökets vegetariska lasagne med vitkålssallad🥦

 

Fredag 3/3

Lunch: Stek med råstekt potatis & kryddsmör

Vegetarisk Lunch: Asiatisk bönkrokettt med tillbehör🥦

Middag: Teriaki Oumph med tillbehör🥦

Vegetarisk Middag: Teriaki Oumph med tillbehör 🥦

 

 

MATSEDEL VECKA 10

Maträtter markerade med 🥦 är enbart baserade på vegetabiliska eller veganska råvaror.


Måndag 6/3

Lunch: Tomat och örtbräserad torskrygg med potatisstomp🥦

Vegetarisk lunch:  Tomat och örtbräserad rotselleri & potatisstomp🥦

Middag: Köttbullar och stuvade makaroner

Vegetarisk Middag: Bouletter och stuvade makaroner🥦


Tisdag 7/3

Lunch: Orientalisk kycklingsauté med pasta

Vegetarisk Lunch: Orientalisk vegogryta med pasta🥦

Middag: Zucchini & morotsplättar med rostade kikärtor, keso och lingon🥦

Vegetarisk Middag: Zucchini & morotsplättar med rostade kikärtor, keso och lingon🥦

 

Onsdag 8/3

Lunch: Lågtempad lammstek med tillbehör

Vegetarisk Lunch:  Fylld paprika med tillbehör🥦

Middag: Vegansk tacogratäng med nachochips🥦

Vegetarisk Middag: Vegansk tacogratäng med nachochips🥦

 

Torsdag 9/3

Lunch: Sesampanerad fisk med nudlar och wokade grönsaker

Vegetarisk Lunch: Wokade grönsaker med nudlar och sweetchili 🥦

Middag: Grönsakssoppa med linser och hembakat bröd🥦

Vegetarisk Middag: Grönsakssoppa med linser och hembakat bröd🥦

 

Fredag 10/3

Lunch: Färslimpa med Tapenada och fetaostcreme samt klyftpotatis

Vegetarisk Lunch: Vegetariska färsbiffar med Tapenada och fetaostcreme🥦

Middag: Bön och linsröra i pitabröd🥦

Vegetarisk Middag: Bön och linsröra i pitabröd🥦