MATSEDEL VECKA 38
(Rätter markerat med 🥦 är enbart tillagade på vegetabilier)
Måndag
Lunch: Färslåda med svamp, gelé och stekt potatis
Veg: Vegetarisk färslåda med svamp, gelé och stekt potatis🥦
Middag: Pasta med spenat, linser och mozzarella🥦
Veg: Pasta med spenat, linser och mozzarella 🥦
Tisdag
Lunch: Kyckling Alfredo
Veg: Vegetarisk gryta🥦
Middag: Fiskburgare med frästa rotfrukter och potatismos
Veg: Panerad tofu med frästa rotfrukter och potatismos🥦
Onsdag
Lunch: Stekt Bratwurst med ägg med tillbehör
Veg: Stekt sojakorv och ägg med tillbehör🥦
Middag: Wok med chickenstyle & nudlar🥦
Veg: Wok med chickenstyle & nudlar🥦
Torsdag
Lunch: Lasagne al Forno med tomatsallad
Veg: Vegetarisk Lasagne al Forno med tomatsallad🥦
Middag: Asiatisk soppa med hembakat bröd🥦
Veg: Asiatisk soppa med hembakat bröd 🥦
Fredag
Lunch: Fläsknoisette med sparris & bearnaise klyftpotatis
Veg: Ugnsbakad rotselleri med sparris & bearnaise och klyftpotatis🥦
Middag: Pulled beef med tillbehör
Veg: Pulled umph med tillbehör
Med reservation för ändringar.
MATSEDEL VECKA 39
(Rätter markerat med 🥦 är enbart tillagade på vegetabilier)
Måndag
Lunch: Ugnsstekt vegansk korv med potatismos 🥦
Veg: Ugnsstekt vegansk korv med potatismos 🥦
Middag: Chilistekt vegetarisk pytt med kikärts crème 🥦
Veg: Chilistekt vegetarisk pytt med kikärts crème 🥦
Tisdag
Lunch: Kyckling strimlad med grönsaker i sötsur sås, havreris
Veg: Wokade linser & grönsaker i sötsursås med havreris🥦
Middag: Blandad buffé
Veg: Blandad buffé 🥦
Onsdag
Lunch: Fiskgratäng a la Stensö (Tomat, purjolök, dill, persilja, skirat smör)
Veg: Vegetarisk biff med kall crème & kokt potatis🥦
Middag: Pappardelle Carbonara med riven ost.
Veg: Pappardelle Carbonara med riven ost 🥦
Torsdag
Lunch: Köttfärslimpa med gräddsås, stekt kulpotatis & Lingonsylt
Veg: Baljväxtfärslimpa med gräddsås, stekt kulpotatis & Lingonsylt🥦
Middag: Blandad buffé
Veg: Blandad buffé 🥦
Fredag
Lunch: Rotfrukt och svampgryta med marinerad Quinoa 🥦
Veg: Rotfrukt och svampgryta med marinerad Quinoa🥦
Middag: Kökets pajer med salladsbuffé
Veg: Kökets pajer med salladsbuffé🥦
Med reservation för ändringar.