MATSEDEL VECKA 46
(Rätter markerat med 🥦 är enbart tillagade på vegetabilier)
Måndag
Lunch: Ugnsgratinerad fisk med tomat, gräslök och crème fraiche
Veg: Vegetarisk fiskgratäng🥦
Middag: Moussaka med linser och parmesan 🥦
Veg: Moussaka med linser och parmesan 🥦
Tisdag
Lunch: Kökets Pasta med grönsaker, kyckling och saffran
Veg: Vegetarisk chorizopasta med saffran 🥦
Middag: Jordärtskocksoppa med apelsinlinser och hembakat bröd 🥦
Veg: Jordärtskocksoppa med apelsinlinser och hembakat bröd 🥦
Onsdag
Lunch: Bönchili sin carne med nachochips & sallad 🥦
Veg: Bönchili sin carne med nachochips & sallad 🥦
Middag: Pasta med bacon & broccoli
Veg: Pasta med tofu & broccoli 🥦
Torsdag
Lunch: Kycklingfärslimpa med rödlöksmarmelad & palsternackstomp
Veg: Vegetarisk färslimpa med ärtor & palsternackstomp🥦
Middag: Blandad buffé
Veg: Blandad buffé🥦
Fredag
Lunch: Kycklingsauté med svamp och örtig matvete
Veg: Wokade grönsaker med sweetchili och tofu 🥦
Middag: Kökets vegetariska pizza med mozzarella & rucola 🥦
Veg: Kökets vegetariska pizza med mozzarella & rucola 🥦
Ev. ändringar kan ske
MATSEDEL VECKA 47
(Rätter markerat med 🥦 är enbart tillagade på vegetabilier)
Måndag
Lunch: Spaghetti & vegetarisk sås🥦
Veg: Spaghetti & vegetarisk sås🥦
Middag: Morotsbiffar med hummus och quinoasallad 🥦
Veg: Morotsbiffar med hummus och quinoasallad🥦
Tisdag
Lunch: Grekisk köttfärslåda med tomatsås, tzatziki och grönskasris
Veg: Grekisk baljväxtfärslåda med tomatsås, tzatziki🥦
Middag: Rotfrukt och linspytt med stekt tofu och rödbetor 🥦
Veg: Rotfrukt och linspytt med stekt tofu och rödbetor 🥦
Onsdag
Lunch: Helstekt Karré med coleslaw, BBQ-sås & stekt potatis
Veg: Stekt vegansk chorizo med coleslaw, BBQ-sås & stekt potatis🥦
Middag: Kökets soppa med örtkvarg🥦
Veg: Kökets soppa med örtkvarg🥦
Torsdag
Lunch: Tomatbaserad Fiskgryta med och rotfrukter, dill &
Kapris-cremefraiche
Veg: Vegetarisk gryta med tomat och rotfrukter🥦
Middag: Pastawok med tofu och sesamolja 🥦
Veg: Pastawok med tofu och sesamolja 🥦
Fredag
Lunch: Biryani-kryddig kycklingsauté med quinoa
Veg: Vegetarisk Biyrani med quinoa🥦
Middag: Vegetarisk tacos med tillbehör 🥦
Veg: Vegetarisk tacos med tillbehör🥦
Ev ändringar kan ske
MATSEDEL VECKA 48
(Rätter markerat med 🥦 är enbart tillagade på vegetabilier)
Måndag
Lunch: Vegetarisk gryta med bönor, linser, pumpa och svamp 🥦
Veg: Vegetarisk gryta med bönor, linser, pumpa svamp 🥦
Middag: Selleribiffar med rotfruktsfräs och stekt potatis 🥦
Veg: Selleribiffar med rotfruktsfräs och stekt potatis 🥦
Tisdag
Lunch: Vegetarisk gratäng med sötpotatis och dillig dijonsås 🥦
Veg: Vegetarisk gratäng med sötpotatis och dillig dijonsås 🥦
Middag: Blandad buffé
Veg: Blandad buffé 🥦
Onsdag
Lunch: Pasta med zucchini, vitlök och parmesan 🥦
Veg: Pasta med zucchini, vitlök och parmesan 🥦
Middag: Kockarnas val
Veg: Kockarnas val 🥦
Torsdag
Lunch: Rumänsk Champinjongryta med haveris 🥦
Veg: Rumänsk Champinjongryta med havresris 🥦
Middag: Panerad rotselleri med quinoasallad, hummus och tofu 🥦
Veg: Panerad rotselleri med quinoasallad, hummus och tofu 🥦
Fredag
Lunch: Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon
Veg: Grönsaksbiff med ärtchutney 🥦
Middag: Kyckling fajita med bröd
Veg: Umph fajita med bröd 🥦
MATSEDEL VECKA 49